Toucy 89130
Du 27/09/2025 au 28/09/2025
Rendez-vous en gare de Toucy pour fêter le train. Vous pourrez visiter le musée ferroviaire et le musée des ambulants de la Poste, visiter le train restaurant, les autorails Picasso. Navette toute la journée avec la draisine DU50. Navette à 15 h et à 16 h 30 en autorail entre Toucy-Ville et Toucy-Moulins. Restauration sur place, boissons chaudes et froides.
Patrimoine - Culture, Fête, Atelier
Toucy 89130
Du 27/09/2025 au 28/09/2025
Rendez-vous en gare de Toucy pour fêter le train. Vous pourrez visiter le musée ferroviaire et le musée des ambulants de la Poste, visiter le train restaurant, les autorails Picasso. Navette toute la journée avec la draisine DU50. Navette à 15 h et à 16 h 30 en autorail entre Toucy-Ville et Toucy-Moulins. Restauration sur place, boissons chaudes et froides.
Saint-Martin-du-Tertre 89100
Du /00/1e16 au //099
Pour fêter la réouverture du restaurant, Jean-Raphaël Persano et son équipe vous accueillent dans leur établissement pour un repas avec ambiance musicale par le groupe Stand'Art. Réservations obligatoires.
Malay-le-Grand 89100
Du /00/1e16 au //099
Le samedi 17 juillet 2021, à partir de 19h30, le restaurant Montana organise un dîner-concert dans le cadre des Sacrées Soirées avec Chris Agullo qui reprend des chansons d'artistes phares tels que Johnny, Elvis, Aznavour, Delpech...
Les Vallées de la Vanne 89320
Du /00/1e16 au //099
Gérard Pierron (chansons) accompagné de Patrick Fournier (accordéon) donneront un concert au Maquis de Vareilles. Gérard Pierron proposera un spectacle enrichi d'extraits de son dernier album, « Good by Gagarine », enregistré et mixé la veille du premier confinement. Il y aura deux parties : le tour de chant se passera en plein air si le temps le permet; la projection du film « Sillons-Sillages » de Paul Champart aura lieu dans la salle du restaurant.
Véron 89510
Du /00/1e16 au //099
Le groupe BRS propose un concert au restaurant l'Abri. Sur réservation, places limitées.
Sens 89100
Du /00/1e16 au //099
Le groupe Rewind viendra en concert à La Soucoupe, nouveau restaurant à Sens. Réservation conseillée pour le repas.
Chassignelles 89160
Du /00/1e16 au //099
L'équipe du restaurant L'Écluse 79 de Chassignelles vous propose une soirée choucroute le Samedi 30 Octobre. Tarif 20 euros par personne, sur réservation.
Tonnerre 89700
Du /00/1e16 au //099
Les Journées Gourmandes et Artisanales du Tonnerrois organisent un loto le Samedi 30 Octobre à l'Espace Marland de Tonnerre. Ouverture des portes à 18h, début des jeux à 19h30. Petite restaurant et buvette sur place.
Gron 89100
Du /00/1e16 au //099
Le restaurant les Copains d'Abord propose une série de spectacles et concerts, appelés "Les Refrains d'Abord !". - Patrice Mercier et Missonne - Avec audace, humour, et toujours beaucoup de finesse et de pertinence, Patrice Mercier recycle des chansons familières que nous sommes tous capables de fredonner, Aznavour, Renaud et surtout Brassens...
Passy 89510
Du /00/1e16 au //099
Le restaurant La Codalie (anciennement Chez Joëlle) vous propose un repas concert animé par le groupe De Vous à Nous. Sur réservation.
Gron 89100
Du /00/1e16 au //099
Le restaurant les Copains d'Abord propose une série de spectacles et concerts, appelés "Les Refrains d'Abord !". - Samuel Leroy - Samuel Leroy c'est une présence en scène joyeuse et pleine de bonhomie. De jeux de mots en boutades, il nous entraîne dans des situations incongrues, absurdes, cocasses et désopilantes. C'est aussi l'émotion, la tendresse et un intérêt évident pour la vie quotidienne de l'humanité.
Gron 89100
Du /00/1e16 au //099
Le restaurant les Copains d'Abord de Gron propose une série de spectacles et concerts, appelés "Les Refrains d'Abord !". - Joce - Vous serez embarqués par cette artiste, qui mélange poésie et humour...Une énergie contagieuse ! De la chanson 100 % française, avec de jolis textes inclassables, et de l'inattendu...Joce vous conte un quotidien où les vers s'entrechoquent...Sa voix singulière et ses interprétations font d'elle une artiste "qu'on n'oublie pas".
Vézelay 89450
Du /00/1e16 au //099
L'occasion de reconstituer la vie de Vézelay durant cette page temporelle oubliée. Visite en soirée départ 17h30, place du champs de Foire, en bas du village, près du puits. Cette visite se décline sous deux formes : La découverte commentée seule Ou associée à une initiation gustative itinérante et parfois historique selon des recettes du XIVe, du XVIIe siècle et du XIXe siècle. Chaque participant dispose d'une box individuelle au début du parcours... Une façon originale, un peu décalée et unique de découvrir Vézelay sous un autre aspect et une mise en bouche apéritive avant de profiter d'une douce soirée attablé en terrasse sur la colline éternelle... (Avec la complicité de Yann et de toute son équipe au restaurant La Dent Creuse)
Villeneuve-sur-Yonne 89500
Du /00/1e16 au //099
Deux séances cinéma à l'espace Pincemin : - Baby Boss 2 - 1 h 47 - Animation, Comédie, Famille Dans la suite de Baby Boss, les frères Templeton - Tim et Ted, ex-Baby Boss - sont désormais adultes et se sont perdus de vue. Tandis que Tim est père au foyer, Ted est patron d'un fonds spéculatif. Mais un nouveau Baby Boss au caractère bien trempé s'apprête à ressouder les liens entre les deux frères… - Délicieux - 1 h 53 - Comédie, Historique A l'aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d'une femme étonnante, qui souhaite apprendre l'art culinaire à ses côtés, lui redonne confiance en lui et le pousse à s'émanciper de sa condition de domestique pour entreprendre sa propre révolution. Ensemble, ils vont inventer un lieu de plaisir et de partage ouvert à tous : le premier restaurant. Une idée qui leur vaudra clients… et ennemis.
Emploi
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Les missions : 1-Service et conseil clients Petit-déjeuner : * Mise en place, service et nettoyage du poste petit déjeuner, pauses séminaires et autres événements * Assurer l'accueil des clients du petit-déjeuner * Mise en place et entretien de la salle des petits-déjeuners, des pauses séminaires et de l'office * Respect des normes d'hygiènes * Nettoyage du pôle petit-déjeuner au fur et à mesure du service * Réapprovisionner tout au long du service * Service en chambre (rare) Restaurant : * Être en charge de l'accueil client et du placement * Assurer un conseil client (plats, suggestions, vins...) * Assurer la préparation et le service des boissons * Effectuer la prise de commande * Veiller à ce qu'il y ait les équipements nécessaires pour assurer le service * Servir les plats aux clients * Répondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout au long du service (eau, pain, condiments...) * Encaisser le client * Être un appui pour les chefs de rang * Connaitre la carte (allergènes) * Connaitre le menu du jour et les suggestions du Chef 2- Nettoyage, rangement et hygiène * Assurer la propreté des points de vente restaurant,[...]
Emploi
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Les missions : 1-Service et conseil clients Petit-déjeuner : * Mise en place, service et nettoyage du poste petit déjeuner, pauses séminaires et autres événements * Assurer l'accueil des clients du petit-déjeuner * Mise en place et entretien de la salle des petits-déjeuners, des pauses séminaires et de l'office * Respect des normes d'hygiènes * Nettoyage du pôle petit-déjeuner au fur et à mesure du service * Réapprovisionner tout au long du service * Service en chambre (rare) Restaurant : * Être en charge de l'accueil client et du placement * Assurer un conseil client (plats, suggestions, vins...) * Assurer la préparation et le service des boissons * Effectuer la prise de commande * Veiller à ce qu'il y ait les équipements nécessaires pour assurer le service * Servir les plats aux clients * Répondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout au long du service (eau, pain, condiments...) * Encaisser le client * Être un appui pour les chefs de rang * Connaitre la carte (allergènes) * Connaitre le menu du jour et les suggestions du Chef 2- Nettoyage, rangement et hygiène * Assurer la propreté des points de vente restaurant,[...]
Locaux et terrains pro
Brienon-sur-Armançon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Les murs de la Poterne à Brienon sont à vendre. Le restaurant au rez de ...
Emploi Restauration - Traiteur
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée. Sous la supervision du manager, le(la) candidat(e) sera responsable d'offrir un service attentionné et de qualité à nos clients, tout en contribuant à créer une atmosphère accueillante et agréable au sein du restaurant. Responsabilités : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons - Assurer le service en salle dans le respect des standards de qualité et des délais - Veiller à la satisfaction des clients et traiter les remarques ou les plaintes avec diligence - Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer le bon déroulement du service - Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle et des espaces de service. Vous serez en capacité de vous investir sur une activité forte ( 120 couverts/service en saison). - Horaires de travail : de 11h30 à 14h30 et de 19h00 à 23h00 - Contrat : 35 heures hebdomadaires, avec possibilité d'effectuer des heures supplémentaires selon les besoins du service.
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un un restaurant de spécialités japonaises, vous serez amené(e) à réaliser la mise en place de la salle, accueillir le client et l'installer. Vous pouvez être amené(e) à le conseiller dans le choix de sa commande. Vous devez savoir faire les cocktails de base. Vous devez effectuer le service des plats en salle ainsi que la nettoyer. Vous travaillez le week-end. 1 poste a 35h
Emploi Restauration - Traiteur
Champigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous aurez en charge le service à table dans un restaurant traditionnel. Service du Midi : 11h00 à 15h00 du lundi au vendredi et pour le service du soir de 19h00 à 22h00 du lundi au jeudi. (repos samedi et dimanche) Une première expérience est demandée. Poste à pourvoir de suite en CDI.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour un restaurant et salon de thé, recherche un pâtisser H/F pour une restauration traditionnelle. Le pâtissier de restaurant : -conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement -Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus -Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts -Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Poste en CDI.2 jours de repos / semaine: dimanche et lundi. Les horaires seront de 10H à 18h l'hiver. Autonomie demandée.
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
CHERCHE 2 SERVEURS/SERVEUSES Vous travaillerez comme serveur(euse) de restaurant : - Gérer un rang - Prise de commande - Envoi des plats - Accueil des clients - Service au bar - encaissement Expérience bienvenue.
Vie locale
Pontigny 89230
Le 18/10/2025
Duo Théophile DUC & Simon BONIFACE Le temps d’une soirée, Simon Boniface, responsable de la restauration de l’Abbaye de Pontigny et sommelier, invite aux fourneaux Théophile Duc. Le Chef Théophile a démarré par un apprentissage Chez Paul à Rennes. Il y découvre la bistronomie, les produits de terroirs et une cuisine franche et authentique. Il parfait son expérience dans différents établissements en France, en Suisse et en Belgique, dont Aux Crieurs de Vin (Troyes) pendant 4 ans, puis Les Petits Bouchons (Bruxelles). En 2023, il ouvre son restaurant l’Union au cœur de la Champagne, à Essoyes. Théophile et Simon vous concoctent un moment convivial autour d'un banquet accompagné de vins bio de l'Yonne. Possibilité de visiter l’Abbaye avec un casque audio, véritable parcours audio guidé vivant où l’on déambule dans le domaine. Départ 18h (1h avant le début du banquet).
Vin - Oenologie
Pontigny 89230
Le 18/10/2025
Duo Théophile DUC & Simon BONIFACE Le temps d’une soirée, Simon Boniface, responsable de la restauration de l’Abbaye de Pontigny et sommelier, invite aux fourneaux Théophile Duc. Le Chef Théophile a démarré par un apprentissage Chez Paul à Rennes. Il y découvre la bistronomie, les produits de terroirs et une cuisine franche et authentique. Il parfait son expérience dans différents établissements en France, en Suisse et en Belgique, dont Aux Crieurs de Vin (Troyes) pendant 4 ans, puis Les Petits Bouchons (Bruxelles). En 2023, il ouvre son restaurant l’Union au cœur de la Champagne, à Essoyes. Théophile et Simon vous concoctent un moment convivial autour d'un banquet accompagné de vins bio de l'Yonne. Possibilité de visiter l’Abbaye avec un casque audio, véritable parcours audio guidé vivant où l’on déambule dans le domaine. Départ 18h (1h avant le début du banquet).
Emploi Hôtellerie - Camping
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Recherche Serveuse/ Serveur pour le soir 18H - 22 H 24h00/semaine pour un contrat CDI. Excellente présentation - Débutant accepté - Salaire mensuel brut : 1277.12€ - Mutuelle Entreprise.
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Saint-Sauveur-en-Puisaye, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
A Saint Sauveur, au coeur de la Puisaye, à proximité du Musée Colette et à 4km ...
Locaux et terrains pro Hôtellerie - Camping
Druyes-les-Belles-Fontaines, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
OFFRE DES COLLECTIVITÉS - L'Auberge des Sources est située dans un village ...
Emploi Hôtellerie - Camping
Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Dressage du buffet, des tables, service des clients, Débarrasser et ranger et ranger la salle. Poste avec service du midi et du soir (donc coupure). Salaire négociable selon le profil, et SMIC horaire pour un débutant Repos deux jours consécutifs.
Emploi Restauration - Traiteur
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Sens Pompidou ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Animer une équipe de vendeurs Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein Salaire : 1 915 € brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !
Emploi
Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour compléter notre équipe, nous cherchons un/une Serveur/Serveuse. MISSIONS & RESPONSABILITÉS : Le/La serveur/serveuse occupe une fonction clé au sein de notre établissement.. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Avoir un esprit d'équipe - Prise de commandes et encaissement des factures - Être polyvalent PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience réussie à ce poste en restauration souhaitée - Maîtrise de l'anglais - Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle Salaire brut : selon profil. Travail le week-end et en coupure Nos avantages :2 jours de repos consécutifs par semaine
Emploi Alimentation - Supérette
Bussy-en-Othe, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un restaurant, au côté du Chef cuisinier, vous réalisez la préparation des entrées et des desserts et aidez à la préparation et la cuisson des légumes. Ouverture du restaurant du jeudi au mardi - 2 jours de repos dans la semaine. Travail de 8h30 à 15h30. Cuisine à préparer pour le service du midi (environ 50 couverts). Débutant accepté si diplôme CAP/BEP Cuisine.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Julien-du-Sault, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un restaurant, vous aurez à: Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Préparer entrées, plats et desserts création de la carte du restaurant Autonome sur le poste vous aurez à gérer toutes les commandes Planning à définir avec l'employeur
Emploi Restauration - Traiteur
Toucy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que Chef de Partie (H/F) au sein de notre établissement de restauration, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Restaurant référencé au Gault&Millau. * Responsabilités - Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine/apprentis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et des recettes - Gérer les stocks et contrôler les livraisons * Exigences - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe - Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié Rejoignez notre brigade jeune, sympathique, dynamique et dévouée nous recherchons une personne motivée, passionnée de cuisine, qui épaulerait le Chef quotidiennement ! Deux jours de repos par semaine ( 3 jours consécutifs en basse[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un apprenti motivé pour renforcer notre équipe de cuisine dans notre restaurant traditionnel situé à Avallon. Si vous êtes passionné/e par la cuisine et souhaitez apprendre les techniques culinaires classiques dans un environnement authentique, cette offre est faite pour vous. Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine et l'envie d'apprendre. Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se). Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène. Missions : Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef. Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes. Respecter les consignes de préparation et les recettes du restaurant. Apprendre à maîtriser les techniques de base de la cuisine traditionnelle. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Ce que nous offrons : Une formation complète en cuisine traditionnelle. Une ambiance de travail conviviale et enrichissante. La possibilité de découvrir toutes les facettes du métier de cuisinier. Des horaires adaptés aux apprentis. Accès à des équipements professionnels et à un encadrement qualifié.
Emploi Restauration - Traiteur
Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'une pizzéria avec 40 couverts à l'intérieur et 26 en terrasse, vous mettrez en œuvre votre expertise en service. Les missions sont les suivantes : nettoyage, mise en place de la salle, remplissage des frigos, mise en place de la terrasse, prise de commandes, nettoyage. Service du midi et du soir. Vous travaillerez avec un responsable de salle. Jours de repos : mardi et mercredi l'été puis le dimanche et lundi à partir de mi octobre (selon la fréquentation). Les horaires sont les suivants : 10h/14h-18h/22h. Repas pris sur place. Parler anglais serait un plus. Motivation et bonne présentation sont indispensables. Le poste deviendra pérenne si convient. Se présenter avec un CV entre 10h et 11h le matin ou 18h et 18h30 le soir. Fermé le mardi et mercredi.
Emploi
Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour compléter notre équipe, nous cherchons un/une Serveur/Serveuse de restaurant et en petit-déjeuner. Missions : - Responsable de l'ouverture de l'établissement le matin - Mise en place et service du petit-déjeuner. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Prise de commandes et encaissement des factures - Assurer l'accueil chaleureux des clients - Nettoyage et entretien des espaces de préparation et de la salle de restaurant - Respect de la propreté, des normes d'hygiène et de sécurité - Réception et rangement des livraisons - Inventaire et participation aux commandes liées au petit-déjeuner PROFIL RECHERCHÉ : - Être polyvalent et dynamique, autonome et organisé - Maîtriser de l'anglais - Avoir de la rigueur, rapidité et le sens du service à la clientèle - Avoir le sens du détail pour la présentation et une appétence pour les bons produits - Être ponctuel/ponctuelle. Nos avantages : 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
A vendre : Restaurant traditionnel, pizzeria avec vente à emporter et traiteur. ...
Entreprise à reprendre Hôtellerie - Camping
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
A vendre : Café Hôtel Restaurant situé en Puisaye Forterre à 20km des châteaux ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
A vendre cause retraite fonds de commerce restaurant cuisine traditionnelle - ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Châtel-Censoir, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Restaurant en activité depuis plus de 30 ans, situé à Châtel Censoir, petit ...
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Florentin, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
À propos du poste : Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre boulangerie artisanale. Vous aurez pour mission de créer des pâtisseries et desserts d'exception, en alliant tradition et créativité, tout en participant à l'ambiance chaleureuse de notre établissement. Si vous êtes à la recherche d'un environnement où l'exigence qualité et le plaisir gustatif priment, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et desserts maison selon nos recettes et standards. Assurer la mise en place et l'organisation du laboratoire de pâtisserie. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir un service fluide et réactif. Proposer des idées innovantes pour enrichir notre carte des desserts. Contribuer à l'accueil et aux conseils clients avec professionnalisme et convivialité. Profil recherché : Expérience confirmée en pâtisserie (boulangerie, restaurant, hôtellerie[...]
Emploi Agroalimentaire
Jouy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le Responsable projets Ferments R&D sera rattaché au Responsable Pôle Innovation & expertises, au sein d'une équipe de 7 collaborateurs au service Innovation et Qualité. Expérimenté en ferments Laitiers, vous aurez un rôle de coordination et de support sur la thématique des ferments, à la fois sur des sujets de fond et d'innovation, sur des projets de développement et sur des problématiques qualité en lien avec la microbiologie des produits. Vous contribuerez au support technique pour l'ensemble de nos gammes (produits laitiers ultra-frais et alternatifs). Fort de vos connaissances en microbiologie et gestion de projets, vous pilotez des projets de développement et d'amélioration de recettes (produit - process), depuis l'élaboration du brief en collaboration avec le marketing, jusqu'à l'industrialisation. Vous assurerez également le suivi post-lancement de ces nouveaux produits. Vous pourrez mettre à contribution votre créativité en participant à des projets innovants pour le marché de l'ultra-frais laitier ou alternatif mais aussi, sur des projets transversaux au niveau de la branche Lait qui nourrirons votre curiosité ! Au-delà des compétences techniques, vous êtes[...]
Emploi Administrations - Institutions
Tonnerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Sous la responsabilité de la Directrice Générale des Services, vos missions principales seront les suivantes : 1. Définition et mise en œuvre de la politique RH 2. Pilotage et animation du dialogue social 3. Gestion administrative et statutaire 4. Gestion des emplois et des compétences 5. Suivi de la masse salariale et gestion budgétaire RH 6. Information et communication interne auprès des agents 7. Missions transversales et projets RH Profil: Formation (Bac+4/5) en Ressources Humaines Expérience significative sur un poste RH à responsabilité Excellente connaissance du statut de la fonction publique territoriale et des règles de gestion RH Maîtrise des procédures de recrutement, de gestion des carrières et de la formation Expertise en dialogue social et en gestion des instances représentatives Compétences en gestion budgétaire et suivi de la masse salariale Capacité à piloter des projets RH transversaux Aptitude au dialogue et à la négociation Esprit d'initiative et force de proposition Sens de l'écoute et de la communication Capacité d'adaptation et réactivité face aux évolutions réglementaires Rigueur, discrétion, bienveillance et sens du service public Poste[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Toucy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour un restaurant, vous aurez à faire le ménage de la sale et dans la cuisine. Entretenir les sols, les meubles et les objets. Etre à l'écoute pour se conformer aux règles d'hygiène et de propreté. 4h par semaine à convenir avec l'employeur.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le groupe CATRIX regroupant plusieurs sociétés d'activités majoritairement dans le secteur de la grande distribution (hypermarchés Carrefour en location gérance sur Sens, Montereau, la Chapelle St Luc et Dijon) et de la restauration : Pour renforcer notre équipe comptable, nous recherchons en contrat CDI : un(e) Assistant(e) Comptable H/F Poste à pourvoir 35h00 / hebdomadaires, 5 jours / semaine. Poste basé à Carrefour SENS VOULX (89100) Au sein d'une équipe dynamique et performante, et sous la responsabilité de la Directrice Administrative et Financière, vous réaliserez notamment les missions suivantes : - Saisie des pièces comptables liées à la gestion de l'entreprise (clients, fournisseurs, trésorerie) - Lettrage des comptes - Saisie des écritures liées à la clôture mensuelle - Intégration et contrôle des données comptables - Assistance à la préparation des dossiers pour la révision des comptes dans le cadre de la repésentation des résultats mensuels - Communiquer efficacement avec les différents sites - Mise en place de procédures administratives et financières - Classement de dossiers et archivage Votre profil : Vous êtes titulaire d'un diplôme en comptabilité gestion. Vous[...]
Emploi
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Rattaché(e) au service Réception, vos missions quotidiennes seront les suivantes : 1 - Assurer les missions d'accueil * Veiller à la satisfaction globale en termes de service et d'accueil, anticiper les besoins et demandes des clients * Répondre aux demandes spécifiques et gérer les litiges * S'impliquer dans la commercialisation des prestations proposées par l'établissement * Gérer les appels téléphoniques (demandes de renseignements, prises de réservations.) * S'informer du planning et du déroulement des évènements de l'établissement et de la ville * S'assurer de la propreté des espaces du rez-de-chaussée 2 - Gestion des arrivées et des départs des clients de l'hôtel * Accueillir les clients lors du check-in ou check-out en effectuant les formalités en vigueur * Effectuer des réservations sur place : appliquer la politique tarifaire et commerciale, vérifier les disponibilités, attribuer les chambres 3 - Veiller à la sécurité nocturne de l'établissement * Être responsable des incidents survenant la nuit en collaboration avec la direction * Surveiller les entrées et sorties de l'hôtel et signaler toute personne suspecte 4 - Contrôler les caisses[...]
Emploi
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Les missions : 1-Nettoyage, rangement et hygiène : * Être garant du nettoyage de la salle du restaurant, petit-déjeuner, bar et cave * Gérer la mise en place et le rangement de la salle * Assurer le dressage et le débarrassage des tables de son rang * Assurer le rangement (verres, assiettes, couverts...) * Respecter les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaires 2-Service client * Participer à la prise des réservations * Assurer l'accueil et l'installation des clients à table * Conseiller les clients orienter les clients dans leurs choix culinaires et vins appropriés, prendre les commandes via le PAD * Maîtriser parfaitement le contenu de la carte, des mets et de la carte des vins, * Effectuer la mise en place de la table suivant la commande * Assurer le service des plats à table * Servir les boissons * Garantir un niveau de service efficace * Être à l'écoute du bien-être client, anticiper les demandes et les attentes des clients * Conseiller et orienter les clients dans leurs choix culinaires et vins appropriés * Préparer l'addition et encaisser les clients 3-Organisation et coordination du service * Gérer dans l'intégralité le[...]
Emploi
Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
LADAPT BFC recherche pour son site de Monéteau, un formateur(rice) TAI/TSSR à temps plein, un poste en CDD Prise de poste: dès que possible Rattaché(e) au responsable de formation, et affecté(e) au service ESRP/ESPO, vous serez en charge des missions suivantes : Accueillir et positionner des stagiaires Concevoir des modules et des parcours de formation Animer des séances de formation Evaluer et rendre compte du parcours des stagiaires Coordonner les échanges avec les différents interlocuteurs impliqués dans le dispositif de formation Conduire des entretiens individuels Accompagner et soutenir les stagiaires dans leurs recherches de stages Effectuer le suivi des stagiaires en entreprise S'assurer de la présence ou de l'absence des stagiaires Remonter les émargements Alerter en cas de manquement au règlement de fonctionnement Rédiger des écrits professionnels Votre profil: Vous êtes Technicien(ne) supérieur(e) systèmes et réseaux, formateur(rice) pour adulte diplômé(e) et vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire de 2 années d'expérience. Vous possédez de solides compétences en accompagnement et formation pour adulte, vous êtes pédagogue et rigoureux. Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
au sein d'un restaurant turc, vous aurez a réaliser la préparation de la viande , des salades et frites du mardi midi au samedi soi et dimanche soir Nettoyage de son plan de travail Repos le dimanche midi et lundi Horaire: 11h à 14h30 et de 17h30 à 22h